天気予報を見る限り朝のうちに雨が止みそうだったのだが、待てど暮らせど止む気配はなく、意を決してランニングに飛び出した。
11kmのシャワーラン。
二月にしては気温が高めで、熊本城マラソンの疲労も粗方抜け、予想外に気持ちの良いランニングであった。
洗濯をしてシャワーを浴びると14時過ぎ。
多くのラーメン店は中休みに入る時間になってしまったが、自宅から徒歩圏内のつけ麺燕武は昼営業15時までなので余裕で間に合います。
ビールを飲みながら着丼を待つ。
特製らー麺。
魚介豚骨ダブルスープの所謂マタオマ系だが、この手の店がある程度淘汰された後に昨年降臨したつけ麺燕武、クオリティはかなり高い。
羽釜で炊く豚骨は濃厚、それに合わせる自家製麺も力強く、更に特筆すべきは特製トッピングの3種のチャーシューと味玉の旨さだ。
現在の私のラーメンポートフォリオにコレ系統の店は他になく、なんだかんだでとても重宝しているのである。
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