ちょっとした事情によりテレワークを選択したある日、ランチは自宅から徒歩圏内のつけ麺燕武にて。
太麺待つならビールは必須。
テレワーク、バンザイ＼(^o^)／
特製ら〜麺、並盛。
自家製太麺、羽釜で炊いた豚骨＋魚介のダブルスープ、3種のチャーシュー、甘めの味玉。
丁寧な仕事で実に旨い。
雨後の筍の如く増殖したマタオマ系は今では淘汰され、本当に旨い店だけが生き残っているのかもしれない。
近所に美味しいラーメン屋は少なく(特に最愛のラーメン屋だったとんでんかんの廃業が痛い)、重宝している店、応援の意味も込めて折に触れて通いたい。
