菅平高原でのランニングを終えた私は、DDVセンパイ(仮名)の営むDDvineyard(仮名)のすぐ近くにある日帰り温泉施設、湯楽里館にて汗を流し、温泉に浸かり、サウナで整えてから今宵の宿へ。
DDV夫妻(仮名)と5時から飲む約束をしていたのだが、予定より遅くなってしまったので5時半からに変更してもらい、収穫祭の前夜祭を上田駅近くの居酒屋｢酒蔵信濃｣にて開催。
辛みその巻き寿司と、馬刺し。
馬刺しはキャベツの千切りと共に供される珍しいタイプ。
ほう、上田にも地酒が結構あるんですね。
端から順番に片っ端に片付けようではありませんか。
亀齢と書いてきれいと読む、亀は万年的に縁起の良いお酒。
純米らしく雑味の無い辛口のすっきりとした喉越しの旨い酒、しかし単に辛いだけではなくふくよかな旨味、香りもいいしこりゃ最高。
長野の野沢菜って旨いよね。
寿司には勿論、日本酒にも合います。
結局上田産の純米酒を完全制覇して、最後にはDDVセンパイ(仮名)オススメの醸造酒まで貰い、これがトドメとなりベロベロでお開き。
では明日圃場で会いましょう！
寝酒に買ったハイボールを1口飲んだところでブラックアウト。
ランニングの疲れも相俟って朝までぐっすりと眠ってしまった。
