限定終了の告知がなされていたので、終わる前にもう一度味わおうと、BASSO江戸川橋へ。
ランチタイムど真ん中を外したにも関わらず生憎と二人待ち、しかし列は直ぐに6人待ちにまで伸び、その後も断続的に客がやってきて、むしろ良いタイミングであったようだ。
こちら限定の背脂煮干しそば、気合いの中盛。
背脂纏ってコクと甘味の増した煮干しスープに、太目の麺が良く合います。
いつもの特製トッピングもgood(^^)d
次の限定を楽しみに、それまではレギュラーメニューを食べに通いましょう。
ごちそうさまでした!