Everything in Its Right Place

釣り、旅、音楽、食事、酒場探訪、ジョグ等々

BASSO江戸川橋

えらいこっちゃ、BASSO江戸川橋が去年より一足早くから冬の限定を始めてるじゃないか!

 

そんな訳で、つまらない会議にうんざりした後にBASSO江戸川橋へと急行!


f:id:OKComputer:20211216173517j:image

それがこちら、しょうが醤油の中華そば。気合いの中盛、特製トッピング。

レギュラーメニューと見た目の違いは生姜の千切りが載っているところ。

スープを一口飲むと、フワッと生姜の香りが拡がり、実に旨い。

そうです、単に生姜の千切りを載せただけでなく、スープ自体が異なるのです。

 

パツパツのストレート麺も、特製トッピングも、いつも通りに旨い。

 

奇をてらわず、レギュラーメニューに一手間加えただけの限定がBASSO流。

レギュラーメニューに対する揺るぎ無い自信の程がうかがえて、好ましい。

 

寒いときこそ生姜の旨さと身体を温める効能がありがたい。

年内にもう一度ぐらい味わいたいところだ。