天かめ 江戸川橋店

会議と打ち合わせの合間にサクッとランチは路面立ち食い蕎麦の天かめにて。

ワンオペなのにも関わらず、茹で置きをせずに都度調理の美味しい蕎麦を頂ける店である。

最高気温35度に迫るこの日、冷やしたぬき一択であります。

冷水できっちりと締めた蕎麦が旨い。

冷やしメニューを美味しく頂ける立ち食い蕎麦は貴重だが、そんな貴重な店のストックが随分と増えてきた。

一気に掻き込みごちそうさま。