2021年初の巌哲。 到着するとタイミング良く空席1。 何食べようかな～。 悩んだ末のオーダーは、お久し振りのマルチョウそば。 お馴染みの淡麗系ではなく、東大阪系のガツンとくる醤油ラーメンだ。 いや、元々のルーツが東大阪にあるという巌哲、もしかした…