オーストラリアのワイナリーツアーに参加してから、俄かにワイン熱が高まり、7月に買っていた秘蔵のジョージアワインを帰国早々に開けたのだった。 ジョージア名物アンバーワイン、もちろん伝統のクヴェヴリ製法。 むむむ？なんだ、これ？ オレンジ色のアン…
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