爽やかな五月晴れにふさわしい、爽やかなラーメンが食べたくて、早稲田まで散歩。 目指すは勿論巌哲、狙いは肉塩。 お値段驚愕の1600円、ラーメンが庶民の味方だったのは遠い昔だ。 しかし、その価値は充分にある。 出汁で勝負のあっさり塩スープは、隠し味…