いきなりステーキからマニアックな道を通って蒲田駅に向かう途中、こんな店を見つけた。 蹴飛ばし 四代目 福屋。 気になる。 思わず入店。 馬肉を蹴飛ばしと呼ぶことは、学生時代に椎名誠のエッセイか小説で読んで知ったのだが、看板に蹴飛ばしと書いてある…