酷い雨。
ランチは近場で済ませましょう。
と訪れたるは、インディアン・ダイニング・カルカ。
インディアン・ダイニングと謳っているけど、よくあるネパール人経営のインド風カレー店であります。
光の速さで提供されるサラダ。
ホウレン草とチキンのカレー、ナンよりサフランライスが最近は好み。
つい先日、前の会社の同窓会的な食事会で、本格的な南インド料理屋へ行ったばかりで、美味しいインド料理を心底堪能してしまった為、なるべくナンチャッテ感が強いメニューを選ぶのががっかりしないコツなのである。
サフランライスは水分が多くて、この手のカレーにはもっとパラッとした米がいいんだけど、まぁ許容範囲である。
しかしなぁ。
なぁ、DDVセンパイ。
もしくはネパールを訪ねたことがある人々よ。
ネパール人の経営する店だったら、ダルバートを食べたいよね？
これはネパール料理じゃないよな？
ネパールは、飯もビールもその他の酒も、本当に旨い国なんだけどな。
日本に増殖する一方のネパリインディアン、悪くはないけど、日本人のカレー好きに迎合したような中途半端な物ではなく、本物が食べたいよ、私は。
蒲田にダルバートを出す店があるらしい。
今度行ってみようかな。
