テレワークの日、ランチはラーメンがいいかなと矢口渡へ。
ここには淡麗系の名店いそべと、ラーショ寄りの名店ラーメンビッグという、真逆のベクトルの2軒がある。
どちらも好きだし、あまりにも方向性が異なるし、なかなか悩ましい選択となる。
最近は行列が珍しくなくなっている中華sobaいそべ、平日ということもあり空席多数だったので、こちらをチョイス。
いそべのビールはプレモルの生。
瓶ビールの方が個人的にはありがたいんだけど、まぁ店の雰囲気にはマッチしたチョイスではある。
白旨にこにこワンタン麺(900円)+味付玉子(100円)。
旨っ！
今日のスープはやけに旨い。
フワッと煮干しが香り、白醤油が甘く感じる。
冷や麦のような白くて細い自家製麺が、このスープによく合う。
実に旨い！
海老と肉、2種類のワンタンも、ハムのようなチャーシューも、太いメンマも旨いけど、味玉がまたヤバい旨さである。
植木等のように、わかっちゃいるけどやめられない状態でスープ完飲、いつも美味しいいそべだけど、今日の旨さはハンパネェ！マジやベェ！
こんなに旨かったかな？久し振りだから殊更に旨く感じたのかな？
よくわからない。
また確かめに来なくては。
尚、本日の食レポは、一部準おじさん構文でご紹介いたしました。
