Everything in Its Right Place(SUB3.5 or DIE)

マラソン(PB3:36:04)、バンド(ベース担当)、海外独り旅(現在26ヵ国)、酒(ビール、ワイン、ウイスキー)、釣り(最近ご無沙汰)をこよなく愛する後期中年者の日常。フルマラソン・サブ3.5を本気で目指すことにしてしまった。

三ん寅(江戸川橋)

江戸川橋の路地裏に佇む札幌ラーメンの名店三ん寅の前を通ると、1人しか並んでいなかったので思わず列に接続。


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無料オプションの柚子胡椒が先に到着。


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この日のオーダーは塩チャーシューめん、煮卵、味薄め。

 

ラードたっぷりの濃厚塩ラーメン、旨い。

半分食べたところで柚子胡椒投入して味変。

この塩スープと柚子胡椒の相性はバッチリ。

 

チャーシューもトロトロで久々の大当たり、美味しい一杯だった。

 

北海道発祥のラーメン、寒い時期こそ美味しく感じるのは必然か。

 

ごちそうさまでした。

 

店を出るとランチタイムとしては遅めの時間なのに6人待ちになっていた。

全てが上手くいく時ってこんなもの。