恒例の護国寺の形成外科にて下半身のリハビリ、ついでのランチはMENSHOにて。 気温も高くなってきたので、久々に挽き立て小麦つけめんを大盛で。 まずは麺と塩、粉末醤油が提供。 スープなしで麺の旨さをダイレクトに味わうべし。 小麦というよりまるで蕎麦…
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