手賀沼に向かう途中、国道16号沿いに山岡家を発見。 札幌発祥の家系のようで家系ではないこのチェーンも、くるまやラーメン同様に手広く店舗展開しているのに、都内には店がない、都民には幻のラーメンチェーンである。 私自身、大昔の札幌出張のついでに一…
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