江戸川橋の路地裏に佇む札幌ラーメンの名店三ん寅の前を通ると、1人しか並んでいなかったので思わず列に接続。 無料オプションの柚子胡椒が先に到着。 この日のオーダーは塩チャーシューめん、煮卵、味薄め。 ラードたっぷりの濃厚塩ラーメン、旨い。 半分食…